entrée طاجين ريكوتا و سبناخ المكونات: صدر دجاجة 8 بيضات 250 غ ريكوتا 300 غ سبناخ مقطع 50 غ بارميزان بصلة صغيرة 1/2 كوب زيت ملعقة صغيرة كركم ملح وفلفل حسب ا...
plat Recette Mhamsa au kadid INGRÉDIENTS : 1 verre de mhamsa 200g de kadid Sel/poivre 4 épices Piment en poudre 2 gousses d’ail haché 1 oignon 2 ...
plat الكسكس مع الدجاج و المرقاز المكونات: 4 أفخاذ دجاج 4 مرقاز 4 الجزر 2 الفلفل الأحمر 2 خيار 4 ملاعق طعام من معجون الطماطم زيت الزيتون راس حانوت (1 ملعقة صغيرة) 1...
plat Recette du complet poisson avec sa tastira tunisienne et sa sauce kerkenaise Le complet poisson, un mets incontournable en Tunisie,servi dans tous les bons restaurants , il y en a même qui en ont fait leur plat em...
gateau Baklawa aux noix INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 6 c à s de sucre semoule 2 c à s de beure fondu 150 à 200g de miel 1 c à s de cannelle 2 c à s eau de fl...
gateau Brownies aux noix INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 4 œufs 125 g de cerneaux de noix 150 g de beurre 50 g de farine 200 g de chocolat 130 g de sucre en pou...
gateau Brownies INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1/2 cuillère à café de levure 50g de noix et d'amandes 130g de farine 2 œufs 80g de beurre (1/2 sel ...