Recette du kaftaji Tunisien

Ingrédients:

4 Pommes de Terre
6 Piments Vert
3 Courgettes
4 Tomates
4 Oeufs
Sel + Poivre + Epices (Tébél w Karwiya)
1 C à soupe huile d'olive
Huile de Friture

Préparation (en détail sur les photos):

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