C'est un pain à base de pâte 10 min.
La pâte se réalise en 2 étapes.
La 1re étape:
– 2 tasses de farine
– 2 tasses d’eau tiède
– 2 cuillères à soupe de levure
– 1 cuillère à soupe de sucre
– 1 cuillère à soupe de sel
On mélange le tout et on laisse le mélange reposer 10 minutes.
La 2e étape:
– 3 tasses de farine
– une demi-tasse d’huile neutre
Façonner la pâte pour former de petits pains.
Laisser lever la pâte 15-20 minutes et cuire à 190°C pendant une vingtaine de minutes.
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