Les feuilles de brik





Ingrédients:

3 cuillères de semoule très fines
350 ml d eau 
un peu de sel


Préparation:

on commence par bien mélanger les ingrédients pour obtenir une pâte comme celle la 




On met une marmite pleine d eau sur le feu et on fait bouillir l eau ,on expose une poêle tifal ou non adhésive sur la marmite et on commence a étaler petit a petit la pâte avec un pinceaucomme dans la photo



et on l aisse cuire pour un moment quand on ressent que c est bon 



on l’enlève dans une assiette et on met un peu de huile pour qu elle ne colle pas a la suivante (: 



et bonne appétit !!
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