Ingrédients
150 g de farine
60 g d’amandes en poudre
3 œufs
150 g de sucre
150 g de beurre fondu
Préparation
– Fouetter les œufs avec le sucre dans un cul de poule
– Ajouter le beurre fondu tiède ou refroidi
– Incorporer la farine tamisée puis la poudre d’amandes et bien mélanger
– Verser la pâte dans les moules en remplissant au 3/4
– Enfourner à 180 degrés pour environ 14 min (selon la taille du moule)
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