Ballotins de poulet au chorizo




Ingrédients (4 personnes):

4 blancs de poulet
1/2 chorizo U
40 gr de blanc de dinde

Préparation:

Ouvrir et étalés les blancs de poulet, les aplatirs.


Mixé le chorizo et le blanc de dinde.


Fourré les blancs de poulet aplatis avec la farce.


Ficelle les ballotins, et mettre a cuire au four dans une poêle huilé avec un peu de sel et de poivre en les 
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