Les ingrédients
1 œuf
75 g de sucre blanc
2 sachet de sucre vanille
3 grosses bananes (ou 4 petites)
2 sachet de levure chimique
1/4 cuillère à café de sel
150 g de farine
70 g de beurre fondu
Pépites de chocolat
Préparation
– Ecraser les bananes.
– Battre l’œuf avec le sucre et le sucre vanillé et la pincé de sel
– Ajouter les bananes écrasées au oeuf battu
-Ajouter le beurre fondu et mélanger délicatement
– Ajouter la farine mélanger avec la levure chimique
– Ajouter les pépites de chocolat et mélanger délicatement à nouveau
– Placer la préparation dans des moules à muffin.
– Cuire pendant 20 min au four préchauffer à 190°
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